um alle aufzlisten reicht das Forum nicht. Aber es gibt in Internet einige echt gute Webseiten dafür, wo man die meisten Games auch gleich saugen kann.
Es git zwei Arten, wie Entwickler nach Ablauf der Lizenz das Spiel offnlegen:
Entweder das Spiel wird Open Source, wie zum Beispiel die Quake-Reihe (bis Teil 3).
Oder das Spiel wird kostenlos ins internet gestellt, wie es bei der Marathon-Reihe mehr oder minder kürzlich der Fall war.
Dann gibts noch Firmen, die einfach "Treats" (etwa aus Werbezwecken) ausgeben, wie es bei Area 51, the Suffering, C&C und Hidden and Dangerous zum Beispiel war (dabei fällt mir ein, dass an the Suffering auch in der First Person Perspective spielen kann... hmmm).
Gute Seiten sind z.B.:
http://liberatedgames.org
http://www.abandonia.com/
Musst aber bedenken, dass die Games dann auch wirklich alt sind. mit wirklich alt meine ich: ca. 15-20 jahre alt

. Das ist echt nur was für wirklich eingefleischte retro Gamer, erwarte da nicht dein neues Halo reach zu finden

.
Mit ein bisschen kenntnis und ein wenig suchn kanst du dir aber auch einige games selbst neu zusammenstöpseln. wenn du beispielswiese den Quake Port Fritzquake und dazu Open Quartz nimmst hast du quasi ein modernes Freeware Quake. Für andere Spiele werden diese Komponenten auch gepaar angebote, siehe zum Beispiel Open Arena oder the Ur-Quan Masters

. Sobald die Sourcecodes frei sind und noch eine Fangemeinde da ist findet sich immer eine Gruppe zusammen um ihr altes Lieblingsspiel neu aufzubauen. Zu UFO-Enemy Unknown aus der X-Com Reihe (die übrigens dieses Jahr von Bethedsa auf neue Art und Weise fortgesetzt wird) gibt es zum Beispiel soweit ich weiß sogar 4 Teams, die unabhängig an einer neuen Version mehr oder weniger erfolgreich arbeiten.
Ich hofe, dass dirdas ein wenig hilft. wenn dumir ab hier gezielte Fragen stellst kann ich sehr präzise Antworten geben und sicherlich auch ne Menge links beisteuern

.
Btw.: darf man fragen, was du studierst? Medienpädagogik? Philosophie?